- Discovery resa -

i världen av baljväxter

Discovery resa

Upptäck vita bönor

Hur vet du vad de bästa vita bönorna är. Du vet bara det genom att testa, känna och se dem alla sida vid sida.
Det finns många olika vita bönor, varierande i storlek, smak och ursprung. På Jonas vill de bara ha den bästa kvaliteten, bita och smaka och då måste de också se bra ut. För att bestämma detta har alla bönor kokats, smakats och bedömts för att göra rätt val för ett ursprungsland. Vi vet vad du ska äta.

Lokal odling

Du kan köpa baljväxter över hela världen, men varför inte bara från din egen region? Martin och Jan-Willem är innovativa och vill upptäcka om lokal odling är möjlig för vissa sorter. I 2016 började Martin arbeta med såning av bönor. Skörden var utmärkt. Detta initiativ testas nu en gång för att avgöra om det är möjligt att starta i liten skala med lokal odling av vissa sorter av baljväxter.

Följ vår resa

Jan-Willen och Martin Jonas växte upp med förpackningen av torkade baljväxter. Företaget har varit aktivt här i 65 år. De två bröderna reser över hela världen för att besöka odlare utomlands.

De köper sina produkter direkt från bonden för att få mer känsla för produktens kvalitet. På så sätt upptäcker de om det finns skillnader i smakuppfattning av olika ursprung och om grönare odling kan uppnås. Rese med sina berättelser och upptäckter.

Victory4all

I mer än 13-år arbetar Victory4All Projects team på en bättre framtid för ungefär 600-barn från slummen i Jeffreys Bay och Humansdorp.

Johan och Astrid Vos, grundare av Victory4All, och deras team av lojala medarbetare och volontärer från både Nederländerna och Sydafrika, har visionen "att nå ut till barn och deras familjer i nöd".

Martin och Jan Willem stöder detta projekt och letar efter möjligheter till mark så att de kan odla baljväxter.

För mer information om Victory4all, besök webbplatsen.