marrowfatsProduktpass

Capers är runda och har en ljusbrun färg när de torkas.

Veckotid:
Kall: 8 - 12 timmar
Varm: 3 timmar

Tillagningstid:
Ca. 40 - 60 minuter
Ca. 1 timmar

lagring:
Kyld: 1 - 2 dagar
Frys: 3 månader

Smaak: Capers har en söt, köttig och baconliknande smak.

Ursprung:

Toepassing: Capers äts ofta med bacon och lök som en rätter, men passar också bra i vegetariska rätter och måltidsallader.

Klicka här för en översikt med alla produktpass

Capuchin är typiskt holländska och har ätit i århundraden. Det är ett litet dented legume. Den kända capuchinen är en ärter och kallas också grå ärt. Fräscha kapuchiner kan bara hittas i affären under en kort tid, särskilt under juni och juli. De flesta Capuchins torkas och packas efter skörd för att handlas.

Capuchins har kokats i århundraden med sås och kokta potatisar. Idag äter ärterna också med stekt bacon och piccalilli eller sirap. Savory passar också bra med capuchins.

-RECEPTEN-